Santos, Jucenir dos, Universidade Federal de Sergipe, Brasil

• 8th International Symposium on Technological Innovation - Intelectual Property and Technology Transfer (Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia)
  ESTUDO DA ESTABILIDADE FÍSICO-QUÍMICA DE DUAS VARIEDADES DE BATATA-DOCE (IPOMEA BATATAS L.) APÓS O PROCESSO DE SECAGEM E DURANTE O ARMAZENAMENTO
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• 10th International Symposium on Technological Innovation - Innovation and Technological Development (Inovação e Desenvolvimento Tecnológico)
  BISCOITO SALGADO COM ADIÇÃO DE RESÍDUO DE CAMARÃO BRANCO (LITOPENAEUS VANNAMEI): DESENVOLVIMENTO E ASPECTOS SENSORIAIS
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• 10th International Symposium on Technological Innovation - Innovation and Technological Development (Inovação e Desenvolvimento Tecnológico)
  ANÁLISE DA INFLUÊNCIA DO TIPO DE BATATA PARA O PROCESSAMENTO DE PÃO INTEGRAL ENRIQUECIDO COM 3 GRÃOS
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• 10th International Symposium on Technological Innovation - Innovation and Technological Development (Inovação e Desenvolvimento Tecnológico)
  ELABORAÇÃO DE LIPSTICK (BATOM) COM COMPOSTOS BIOATIVOS NATURAIS
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