Índice de Autores

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A

Abud, Ana Karla de Souza, <em><span lang="EN-US">Program of Postgraduate in Intellectual Property Science – Federal University of Sergipe</span></em>
Almeida Paixão, Ana Eleonora, Universidade Federal de Sergipe
Alves, Carley Rodrigues, Universidade Federal de Alagoas
Alves, Marcia Brito Nery, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE
Alves, Márcia Brito Nery, Universidade Federal de Sergipe - UFS
Alves, Taynah Nery, UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS
Alves de Sousa Figueredo, Cleiton, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí
Alves Marques, Lana Grasiela, Universidade Federal do Piauí - UFPI
Amorim de Meneses, Francisco Gerson, Universidade Federal do Piauí - UFPI
Amorim Souza, Alberth Almeida, Universidade Federal de Sergipe
Andrade, Monike Barbosa, Universidade Federal de Sergipe
Andrade Santos, Rosa Elaine, Universidade Federal de Sergipe
Araújo, Silvania Souza, Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN). Brasil
Aragão, Áurea Machado de Aragão, Universidade Federal de Sergipe
Aragão, Iracema Machado de, Universidade Federal de Sergipe
Aragão Machado Gomes, Iracema, Universidade Federal de Sergipe
Azevedo Dias, Wanderson Roger, <p>Instituto Federal de Sergipe - IFS</p><br />
Azevedo Dias, Wanderson Roger, Instituto Federal de Sergipe - IFS.

Â

Ângelo Santos Leite, Rafael, <p>Universidade Federal de Sergipe</p><p>Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí</p>

B

Barreto Neto, Aurélio Azevedo, Instituto Federal do Espirito Santo - Ifes
Barros, Hugo, Universidade do Algarve, Portugal
Batista, Jânia Reis, Universidade Federal de Sergipe<br />
Belmino dos Santos, João Antonio, <p>Universisdade Federal de Sergipe - UFS. Departamento de Engenharia de Alimentos.</p>
Beutler, Diego Eduardo, UNIVERSIDADE REGIONAL INTEGRADA DO ALTO URUGUAI E DAS MISSÕES - URI - CAMPUS DE SANTO ANGELO
Bezerra da Silva, Marina, <p>Universidade Federal de Sergipe</p><p>Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí</p>
Bianchini, Ilka Maria Escaliante, Universidade Federal de Sergipe
Bizotto, Beatriz Lucia Salvador, Universidade de Caxias do Sul
Bomfim, Jackeline Santos, <p>Instituto Federal de Sergipe - IFS</p>
Bonassi, Marcus, API - Associação Acadêmica de Propriedade Intelectual UFS - Universidade Federal de Sergipe
Bortoli, Robelius de, Universidade Federal de Sergipe
Bresciani, Sirlene Takeda, Universidade Federal de Santa Maria - Santa Maria\RS
Buck, Thomas, API - Associação Acadêmica de Propriedade Intelectual UFS - Universidade Federal de Sergipe

C

Calheiros Maia, Daniel, <em>Escola de Nutrição-Universidade Federal da Bahia</em>
Camargo, Maria Emilia, Universidade de Caxias do Sul
Camargo, Maria Emilia
Carneiro Neto, José Aprígio, Instituto Federal de Sergipe - IFS<br />
Carvalho, Zulmara Virginia de, <p><strong> </strong><em>Professora adjunta da Escola de Ciências e Tecnologia – Universidade Federal do Rio Grande do Norte</em></p>
Carvalho, Zulmara Virgínia, Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Carvalho,, Ramon Santos, Universidade Federal de Sergipe
CASARIN, Vanusa Andrea, UNIVERSIDADE REGIONAL INTEGRADA DO ALTO URUGUAI E DAS MISSÕES - URI - CAMPUS DE SANTO ANGELO
Castro Pagani, Alessandra Almeida
Cazumba, Icaro Ribeiro, Universidade Federal da Bahia
Cazumba da Silva, Athila Ribeiro, Universidade Federal da Bahia
Cazumba da Silva, Icaro Ribeiro, <p><em>Programa de Pós-Graduação em Alimentos, Nutrição e Saúde, Escola de Nutrição-Universidade Federal da Bahia.</em></p><br />
Câmara, Rayane Pereira dos Santos, <p><em>Escola de Ciências e Tecnologia – Universidade Federal do Rio Grande do Norte</em></p><div><em><br /></em></div>
Colvero, Ronaldo Bernardino, Universidade Federal do Pampa
Conceição, Flávio Ferreira da, Universidade Federal de Sergipe
Costa, Allan David Silva da, <p><em>Programa de Pós-graduação profissional em energia elétrica – Universidade Federal do Rio Grande do Norte</em></p><p> </p>
Cruz, Cleide Ane Barbosa da, Universidade Federal de Sergipe - UFS
Cruz, Cleide Ane Barbosa da

d

da Cruz, Cleide Ane Barbosa, Universidade Federal de Sergipe
da Nóbrega Furtunato, Dalva Maria, <p><em>Escola de Nutrição-Universidade Federal da Bahia</em></p>
da Silva, Fabrício Carvalho, IFPI/UFS
da Silva, Gabriel Francisco
da Silva, Gabriel Francisco, Programa de Pós-graduação em Ciência da Propriedade Intelectual da Universidade Federal de Sergipe (Brasil)
da Silva, Gabriel Francisco, Universidade Federal de Sergipe
da Silva, Tiago Soares
da Silva Florêncio, Márcio Nannini, Universidade Estadual Vale do Acaraú - UVA/CE
da Silva Sassaki, Betina, Escola de Nutrição-Universidade Federal da Bahia

D

Dapper, Stefany Nikoli, Universidade Federal de Santa Maria
Dapper, Steffani Nikoli, <p><em>Programa de Pós-Graduação em Estatística e Modelagem Quantitativa</em></p> <p> </p> <p> </p>

d

de Aragão Gomes, Iracema Machado, Universidade Federal de Sergipe
de Carvalho, Zulmara Virgínia, <p> </p><p><em>Programa de Pós-Graduação em Ciência, Tecnologia e Inovação – Universidade Federal do Rio Grande do Norte</em></p><p> </p>
de Carvalho Lira, Jefferson Rafael, <p> </p><p><em>Escola de Ciências e Tecnologia – Universidade Federal do Rio Grande do Norte</em></p>
de Lima Menezes, Maria Cladinara, Instituto Federal de Sergipe - IFS
de Melo Rocha, Kaline, Universidade Federal do Piauí - UFPI
de Moura, Gilnei Luiz, Universidade Federal de Santa Maria
de Oliveira, Clauberto Rodrigues, Universidade Tiradentes
de Santana, José Ricardo, Universidade Federal de Sergipe-UFS
de Sousa Bezerra, José Alberto, Universidade Estadual Vale do Acaraú - UVA/CE
de Sousa Rodrigue, Ivanilda, <span>Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí</span>
de Souza, André Luiz Gomes, <p>Programa de Pós-graduação em Ciência da Propriedade Intelectual da Universidade Federal de Sergipe.</p><p> </p>

D

Dias, Cristiane Toniolo, Universidade Federal de Sergipe
Dias Lopes, Luis Felipe, Universidade Federal de Santa Maria

d

do Monte, Washington Sales

D

Dorneles Nogueira, Carmen Regina, Universidade Federal do Pampa Campus São Borja

d

dos Santos, Adeilson Freire, PPGPI
dos Santos, Antônio Vanderlei, UNIVERSIDADE REGIONAL INTEGRADA DO ALTO URUGUAI E DAS MISSÕES - URI - CAMPUS DE SANTO ANGELO
dos Santos, Fábio Menezes, Instituto Federal de Sergipe - IFS<strong><br /></strong>
dos Santos, João Antonio Belmino, PPGPI
dos Santos, João Antônio Belmino
dos Santos, João Antonio Belmino, Universidade Federal de Serrgipe
dos Santos, Maraiza Santana, Universidade Federal de Sergipe
dos Santos, Mário Jorge Campos, Universidade Federal de Sergipe
dos Santos, Paulo Roberto, Universidade Federal de Sergipe

D

Duarte Ferreira, Camila, Programa de Pós-Graduação em Alimentos, Nutrição e Saúde, Escola de Nutrição-UniversidadeFederal da Bahia
Dullius, Angela Isabel dos Santos

E

Eloy, Bruno Ramos, PPGPI

F

Fabris, Jonas Pedro
Felizola, Matheus, UFS
Fernandes, Alice Munz, Universidade de Caxias do Sul
Ferreira, Ana Beatriz
Ferreira, Kananda Suélen Leite, <p>UFERSA - UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO SEMI-ÁRIDO</p><p>CENTRO DE ENGENHARIAS</p>
Figuera, Kristina Kieling, Universidade Federal de Santa Maria
Fonseca de Andrade, Suelen, Universidade Federal do Pampa
Fortes, Gustavo Passos, <em>Institute of Applied Social Sciences - Federal University of Southern and Southeastern of Pará</em>
Fraga, Érica Emília Almeida, Universidade Tiradentes
Franzin, Rozelaine de Fátima, UNIVERSIDADE REGIONAL INTEGRADA DO ALTO URUGUAI E DAS MISSÕES - URI - CAMPUS DE SANTO ANGELO
Frey, Irineu Afonso, UFSC/SC

G

Gamalho, Nola Patrícia, Universidade Federal do Pampa, Campus São Borja

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