Comitê Organizador

Organização Geral

  1. Dra Suzana Leitão Russo, API - Associação Acadêmica de Propriedade Intelectual, Brasil

Comitê Organizador Local

  1. Andre Moraes Santos, UNIVALI UNINOVE, Brasil
  2. Irineu Afonso Frey, Universidade Federal de Santa Catarina, Brasil

Comitê Científico/Tecnológico

  1. Dra. Maria Emilia Camargo, Universidade de Caxias do Sul Universidade Federal de Sergipe, Brasil
  2. Ana Karla de Souza Abud, Universidade Federal de Sergipe Departamento de Tecnologia de Alimentos
  3. MsC Jonas Pedro Fabris, Universidade AGES, Brasil
  4. Dra Maria Rita de Morais Chaves Santos, Universidade Federal do Piaui, Brasil

Diretores de Seção

  1. Cristiane Toniolo Dias, Universidade Federal de Sergipe, Brasil
  2. Sr. Edivaldo Rabelo Menezes, Universidade Federal de Sergipe, Brasil
  3. Dra. Marina Bezerra da Silva, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí, Brasil